6月27日下午兩點,陜西省食品協(xié)會副會長兼秘書長林曉平博士、陜西師范大學(xué)食品工程系博導(dǎo)仇農(nóng)學(xué)教授、陜西科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院院長陳合教授、陜西教育學(xué)院生物工程研究所所長翟文俊教授一行四人蒞臨石羊集團就石羊集團大食品發(fā)展戰(zhàn)略出謀劃策。集團總裁常青山,油脂、農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)負責(zé)人參與本次交流。在討論會上,林曉平博士肯定了石羊集團堅定大農(nóng)業(yè)、大食品的發(fā)展戰(zhàn)略思路,鼓勵石羊集團要堅定信心,盡快往食品領(lǐng)域轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)企業(yè)的二次升級。他指出,石羊集團要在農(nóng)業(yè)做好的基礎(chǔ)上,積極布局食品領(lǐng)域,針對不同消費市場,網(wǎng)羅食品領(lǐng)域?qū)I(yè)人才,確定差異化的產(chǎn)品發(fā)展策略,利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)展趨勢和潮流,吸收國際化的成果和技術(shù),快速向食品領(lǐng)域轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。
仇農(nóng)學(xué)教授提出,要以創(chuàng)新鏈帶動產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,食品領(lǐng)域要不斷提倡創(chuàng)新,充分與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,進行新技術(shù)、新成果的應(yīng)用和轉(zhuǎn)化,實現(xiàn)企業(yè)的二次升級。仇教授提出,要堅守陣地做基礎(chǔ)產(chǎn)品,要十面埋伏不斷研發(fā)儲備新產(chǎn)品新技術(shù),要四面出擊,不斷向市場推出新產(chǎn)品,讓消費者應(yīng)接不暇;要關(guān)注消費者的需求變化,在保健、功能性市場領(lǐng)域多關(guān)注。
陳合教授與翟文俊教授也分別從區(qū)域市場特色產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動、整合方面,從國家食品工業(yè)發(fā)展的趨勢等方面提出了非常寶貴的建議和意見。
集團總裁常青山對各位專家的到來和獻策表示了衷心感謝,集團各業(yè)務(wù)負責(zé)人也就相關(guān)問題與各位專家進行了交流。本次交流討論活動,對于石羊集團后續(xù)大食品發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃意義重大。